请问「炸烹大虾」是什么意思？
2026-07-16 05:35:10
「炸烹大虾」读音
拼音 zhà pēng dà xiā，注音 ㄓㄚˋ ㄆㄥ ㄉㄚˋ ㄒㄧㄚ
| 拼音字母 | zha peng da xia |
|---|---|
| 拼音首字母 | zpdx |
| 注音符号 | ㄓㄚ ㄆㄥ ㄉㄚ ㄒㄧㄚ |
| 注音首符号 | ㄓㄆㄉㄒ |
「炸烹大虾」释义
扩展释义 炸烹大虾是山东地区特色传统名菜之一。在山东鲁菜中做虾的方法很多，有油焖大虾、干焅大虾、干烧大虾和炸烹大虾等等。“炸烹”还分为带皮和去皮的制作方法。
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