请问「清炖羊肉」是什么意思？
2026-07-10 17:24:49
「清炖羊肉」读音
拼音 qīng dùn yáng ròu，注音 ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | qing dun yang rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | qdyr |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄧㄤ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄑㄉㄧㄖ |
「清炖羊肉」释义
扩展释义 清炖羊肉是西北和华北（青海、新疆、内蒙、宁夏、陕北等地）各民族喜爱的特色小吃。清炖羊肉肉色白嫩，汤色清亮，最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多。同时羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
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