请问「清油火锅」是什么意思？
2026-07-11 05:56:05
「清油火锅」读音
拼音 qīng yóu huǒ guō，注音 ㄑㄧㄥ ㄧㄡˊ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
| 拼音字母 | qing you huo guo |
|---|---|
| 拼音首字母 | qyhg |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄧㄡ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ |
| 注音首符号 | ㄑㄧㄏㄍ |
「清油火锅」释义
扩展释义 清油火锅（Oil Hot pot）是四川火锅的一种，清油火锅由纯植物油（是菜籽油）熬制而成，鲜香麻辣、味道清爽，营养丰富，健康不上火，老少皆宜。清油火锅的原料主要有青花椒、料酒、菜籽油、葱姜蒜、豆瓣酱、糍粑辣椒、香料（八角、三奈、丁香、大茴香、桂皮、小茴香、白蔻、香叶、草果）、鸡精、味精、盐。
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