请问「灌蟹鱼圆」是什么意思？
2026-07-10 15:10:04
「灌蟹鱼圆」读音
拼音 guàn xiè yú yuán，注音 ㄍㄨㄢˋ ㄒㄧㄝˋ ㄩˊ ㄩㄢˊ
| 拼音字母 | guan xie yu yuan |
|---|---|
| 拼音首字母 | gxyy |
| 注音符号 | ㄍㄨㄢ ㄒㄧㄝ ㄩ ㄩㄢ |
| 注音首符号 | ㄍㄒㄩㄩ |
「灌蟹鱼圆」释义
扩展释义 灌蟹鱼圆是一道以青鱼为主料的传统名菜，属于江苏淮阳菜系。它色泽洁白，柔嫩而有弹性，内孕蟹粉，色如玻珀，浮于清汤之中有“黄金白玉兜，玉珠浴清流”之美誉。并且营养价值丰富，具有延缓衰老、防癌抗癌、调理补气、健脾开胃之功效。
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