「淮南豆腐」读音

拼音 huái nán dòu fǔ，注音 ㄏㄨㄞˊ ㄋㄢˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

拼音字母	huai nan dou fu
拼音首字母	hndf
注音符号	ㄏㄨㄞ ㄋㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首符号	ㄏㄋㄉㄈ

「淮南豆腐」释义

扩展释义 淮南豆腐是安徽省淮南市汉族传统豆制品，以豆腐为主要原料，辅以不同配料，经过不同烹调方法和制作工艺制作出来的，具有浓郁地方特色的菜肴，是营养学、药理学和神话传说的完美结合，具有口感细腻，营养味美，是美食林中的一支奇葩。

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