迅狗狗汉语词典 聊天词典

请问「流亭猪蹄」是什么意思?

2026-07-11 07:39:16

「流亭猪蹄」读音

拼音 liú tíng zhū tí,注音 ㄌㄧㄡˊ ㄊㄧㄥˊ ㄓㄨ ㄊㄧˊ

拼音字母liu ting zhu ti
拼音首字母ltzt
注音符号ㄌㄧㄡ ㄊㄧㄥ ㄓㄨ ㄊㄧ
注音首符号ㄌㄊㄓㄊ

「流亭猪蹄」释义

扩展释义 流亭猪蹄是山东省青岛市的一道特色名菜,属于鲁菜系,因产自流亭地区而得名;该菜品色泽鲜亮、味道鲜美、清爽不腻、咸淡适中,肉质软硬适度、组织紧密有弹性、无任何防腐添加剂,堪称绿色食品。民国七年(1918年)版的《周氏族谱》中记载,流亭猪蹄创始及成名于清咸丰年间,至今已有150多年的历史。

推荐