请问「泡椒牛肉」是什么意思?
2026-07-13 21:15:19
「泡椒牛肉」读音
拼音 pào jiāo niú ròu,注音 ㄆㄠˋ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | pao jiao niu rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | pjnr |
| 注音符号 | ㄆㄠ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄆㄐㄋㄖ |
「泡椒牛肉」释义
扩展释义 泡椒牛肉是一道美味可口的传统名肴,属于川菜系。主要原料有泡椒0.5kg(市售),牛肉0.5kg(牛花展肉2条)。把已经腌好的牛肉放进调好味道的泡椒里,大火煮大约5分钟(时间要看你切的牛肉够不够薄)。待牛肉熟了就放进葱白,关火即成。
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