请问「波士顿派」是什么意思？
2026-07-11 18:03:49
「波士顿派」读音
拼音 bō shì dùn pài，注音 ㄅㄛ ㄕˋ ㄉㄨㄣˋ ㄆㄞˋ
| 拼音字母 | bo shi dun pai |
|---|---|
| 拼音首字母 | bsdp |
| 注音符号 | ㄅㄛ ㄕ ㄉㄨㄣ ㄆㄞ |
| 注音首符号 | ㄅㄕㄉㄆ |
「波士顿派」释义
扩展释义 报纸上的名派——波士顿派（美国）事实上不是派，而是海绵蛋糕（松糕）。名称由来据说是在1855年，一份纽约报纸印了一份名为puddingpiecake（布丁派蛋糕）的食谱，这份食谱并没有包含现今波士顿派特有的巧克力糖浆，然后在1856年一位名为Harvey D.Parker的人在波士顿开设了一家ParkerHouse餐馆，菜单上有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕，据说这就是我们所知道的波士顿派。
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