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请问「柴鱼」是什么意思?

2026-07-13 07:58:16

「柴鱼」读音

拼音 chái yú,注音 ㄔㄞˊ ㄩˊ

拼音字母chai yu
拼音首字母cy
注音符号ㄔㄞ ㄩ
注音首符号ㄔㄩ

「柴鱼」释义

扩展释义 是冷水性鱼类(主产于寒带海域)鳕鱼的干燥制品,由于外形像一根柴条,所以被广东人称之为“柴鱼”。它有健脾胃、益阴血之功。广东人常用来煲汤和煲粥。

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