「柠汁炸软鸡」读音

拼音 níng zhī zhà ruǎn jī，注音 ㄋㄧㄥˊ ㄓ ㄓㄚˋ ㄖㄨㄢˇ ㄐㄧ

拼音字母	ning zhi zha ruan ji
拼音首字母	nzzrj
注音符号	ㄋㄧㄥ ㄓ ㄓㄚ ㄖㄨㄢ ㄐㄧ
注音首符号	ㄋㄓㄓㄖㄐ

「柠汁炸软鸡」释义

扩展释义 柠汁炸软鸡是广东省的传统名菜，属于粤菜系。将鸡肉调味后，加入蛋汁，再加入栗粉，使鸡肉表层沾上面浆；鸡肉因沾上蛋液，炸过会变得松脆。用吉士粉打芡可使汁料有微黄色，富有柠檬的色彩。

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拆字组词：

• 「柠」字组词
• 「汁」字组词
• 「炸」字组词
• 「软」字组词
• 「鸡」字组词

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