请问「云井铁板烧」是什么意思?
2026-07-11 06:41:45
「云井铁板烧」读音
拼音 yún jǐng tiě bǎn shāo,注音 ㄩㄣˊ ㄐㄧㄥˇ ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄕㄠ
| 拼音字母 | yun jing tie ban shao |
|---|---|
| 拼音首字母 | yjtbs |
| 注音符号 | ㄩㄣ ㄐㄧㄥ ㄊㄧㄝ ㄅㄢ ㄕㄠ |
| 注音首符号 | ㄩㄐㄊㄅㄕ |
「云井铁板烧」释义
扩展释义 制作特点:制作方式考究,铁板厚约20毫米,能在约380度高温下迅速煎烤食物,锁住水份和营养,使之新鲜可口。
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