请问「木鱼花」是什么意思？
2026-07-16 07:31:37
「木鱼花」读音
拼音 mù yú huā，注音 ㄇㄨˋ ㄩˊ ㄏㄨㄚ
| 拼音字母 | mu yu hua |
|---|---|
| 拼音首字母 | myh |
| 注音符号 | ㄇㄨ ㄩ ㄏㄨㄚ |
| 注音首符号 | ㄇㄩㄏ |
「木鱼花」释义
扩展释义 木鱼花汤是烹制日餐所不可缺少的配料，就像中餐的鸡汤，西餐的牛肉汤一样重要。木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成，把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片，真空或充氮保存，等待使用。不添加任何添加剂，是天然的调味品，营养丰富。在日本料理中，从凉拌、煮汤、手卷材料到制作各种调味汁都可以尝到木鱼花的特殊美味。