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请问「挂霜」是什么意思?

2026-07-11 02:39:45

「挂霜」读音

拼音 guà shuāng,注音 ㄍㄨㄚˋ ㄕㄨㄤ

拼音字母gua shuang
拼音首字母gs
注音符号ㄍㄨㄚ ㄕㄨㄤ
注音首符号ㄍㄕ

「挂霜」释义

扩展释义 挂霜是制作不带汁冷甜菜的一种烹调方法,主料一般需要加工成块、片或丸子,然后用油炸熟,再蘸白糖即为挂霜。

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