请问「徽州饼」是什么意思？
2026-07-12 23:36:41
「徽州饼」读音
拼音 huī zhōu bǐng，注音 ㄏㄨㄟ ㄓㄡ ㄅㄧㄥˇ
| 拼音字母 | hui zhou bing |
|---|---|
| 拼音首字母 | hzb |
| 注音符号 | ㄏㄨㄟ ㄓㄡ ㄅㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄏㄓㄅ |
「徽州饼」释义
扩展释义 徽州饼，是安徽徽州地区的特色传统名点，原名为枣泥酥馃。光绪年间有一徽州饮食经营者在扬州制作此面饼出售，颇受食者欢迎，故当地入称之"徽州饼"。徽州，今安徽省黄山市、绩溪县及江西婺源县，自东汉设新都郡、新安郡、歙州等，宋徽宗宣和三年（公元1121年），改歙州为徽州，历元、明、清三代，统“一府六县”（徽州府:歙县、休宁、婺源、祁门、黟县、绩溪，除婺源今属江西省外，其余今皆属安徽省）行政版属相对稳定。1988年7月，地级黄山市正式成立。徽州是徽商的发祥地，明清时期徽商称雄中国商界300多年，有“无徽不成镇”、“徽商遍天下”之说。徽文化也是徽州的。以徽商、徽剧、徽菜、徽雕和新安理学、...
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