「建德烧饼」读音

拼音 jiàn dé shāo bǐng，注音 ㄐㄧㄢˋ ㄉㄜˊ ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ

拼音字母	jian de shao bing
拼音首字母	jdsb
注音符号	ㄐㄧㄢ ㄉㄜ ㄕㄠ ㄅㄧㄥ
注音首符号	ㄐㄉㄕㄅ

「建德烧饼」释义

扩展释义 原名严州干菜烧饼，又称建德干菜烧饼，是建德传统的名点小吃，集松、酥、脆于一体，清香扑鼻。严州酥饼以上等面粉用不同温度的水和素油拌和，择肥膘肉与上等干菜拌匀为馅，在外面涂抹一层糖汁和油，以黑白芝麻撒粘，在特制的烧饼炉中用炭火烤熟。饼形小巧饱满，呈蟹黄色，芝麻撒面，馅多壳薄。饼有着百余年的发展历史渊源,清末年间创立于天津老城的什锦烧饼、麻酱烧饼、芝麻火烧，堪称津门美食之佳品，其烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、酥、脆，而品种多深受顾客赞誉。

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拆字组词：

• 「建」字组词
• 「德」字组词
• 「烧」字组词
• 「饼」字组词

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