请问「干烧辽参」是什么意思?
2026-07-12 10:35:22
「干烧辽参」读音
拼音 gàn shāo liáo cān,注音 ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄌㄧㄠˊ ㄘㄢ
| 拼音字母 | gan shao liao can |
|---|---|
| 拼音首字母 | gslc |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄕㄠ ㄌㄧㄠ ㄘㄢ |
| 注音首符号 | ㄍㄕㄌㄘ |
「干烧辽参」释义
扩展释义 干烧辽参是一道美味可口的传统名肴,属于川菜系。辽参浸泡,变松软脆嫩后,用刀切块。放高汤,火上煨。冬笋,肉粒和芽菜等配料翻炒;煨好辽参加入,滴入香油出锅盛盘。
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