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请问「山家清供」是什么意思?

2026-07-11 03:03:55

「山家清供」读音

拼音 shān jiā qīng gōng,注音 ㄕㄢ ㄐㄧㄚ ㄑㄧㄥ ㄍㄨㄥ

拼音字母shan jia qing gong
拼音首字母sjqg
注音符号ㄕㄢ ㄐㄧㄚ ㄑㄧㄥ ㄍㄨㄥ
注音首符号ㄕㄐㄑㄍ

「山家清供」释义

扩展释义 全书广收博采,收录以山野所产的蔬菜(豆、菌、笋、野菜等)、水果(梨、橙、栗、杏、李等)、动物(鸡、鸭、羊、鱼、虾、蟹等)为主要原料的食品,记其名称、用料、烹制方法,行文间有涉掌故、诗文等。内容丰富,涉猎广泛。

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