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请问「川味饺子」是什么意思?

2026-07-10 17:24:29

「川味饺子」读音

拼音 chuān wèi jiǎo zi,注音 ㄔㄨㄢ ㄨㄟˋ ㄐㄧㄠˇ ㄗ˙

拼音字母chuan wei jiao zi
拼音首字母cwjz
注音符号ㄔㄨㄢ ㄨㄟ ㄐㄧㄠ ㄗ
注音首符号ㄔㄨㄐㄗ

「川味饺子」释义

扩展释义 川味饺子是四川省的传统名点,属于川菜系。四川地处西南,其水饺馅料多以净猪肉为主,很少加入蔬菜。水饺的风味特色主要体现在其馅心上,因此,馅料调制的好坏将直接影响到水饺的质量和口味。要制作出各种风味不同的水饺,关键是要掌握好各种馅料的调制方法。

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