「川西肉豆腐」读音

拼音 chuān xī ròu dòu fǔ，注音 ㄔㄨㄢ ㄒㄧ ㄖㄡˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

拼音字母	chuan xi rou dou fu
拼音首字母	cxrdf
注音符号	ㄔㄨㄢ ㄒㄧ ㄖㄡ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首符号	ㄔㄒㄖㄉㄈ

「川西肉豆腐」释义

扩展释义 川西肉豆腐是四川地区传统的地方名菜，属于川菜系。此菜味道厚重、香醇、鲜美它细嫩、绵软、化渣的口感，香辣适口。肥瘦肉剁细，香菇、冬笋切小丁，鸡蛋摊皮，青笋切滚刀块，黄花、木耳洗净，泡椒、香葱切粒、花椒部分剁细，香辣酱加糖、蒜末调成味碟。

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拆字组词：

• 「川」字组词
• 「西」字组词
• 「肉」字组词
• 「豆」字组词
• 「腐」字组词

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