请问「己内酯」是什么意思?
2026-07-12 23:35:45
「己内酯」读音
拼音 jǐ nèi zhǐ,注音 ㄐㄧˇ ㄋㄟˋ ㄓˇ
| 拼音字母 | ji nei zhi |
|---|---|
| 拼音首字母 | jnz |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄋㄟ ㄓ |
| 注音首符号 | ㄐㄋㄓ |
「己内酯」释义
扩展释义 己内酯是化学物质,为在香精中常用作香豆素的修饰剂,如在薰衣草、香薇以及用橡苔作苔香增甜剂的香型中。食用香精中广泛用于奶油、蜜香、香荚兰豆、焦糖及果香复方和烟草香精中。远离氧化物,水分,酒精,胺。常用于烘烤食品、布丁、饮料。制取a -羚基己酸及其盆类的原料。
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