请问「干风春鱼」是什么意思？
2026-07-10 23:33:57
「干风春鱼」读音
拼音 gàn fēng chūn yú，注音 ㄍㄢˋ ㄈㄥ ㄔㄨㄣ ㄩˊ
| 拼音字母 | gan feng chun yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | gfcy |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄈㄥ ㄔㄨㄣ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄍㄈㄔㄩ |
「干风春鱼」释义
扩展释义 干风春鱼是是江苏省传统名菜，属于苏菜系，以小黄鱼为制作主料，干风春鱼的烹饪技巧以风干为主，口味属于糟香味。干风春鱼的特色：鱼肉鲜香劲韧，越嚼越香，酒香扑鼻，清鲜爽口，余味绵长。
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