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请问「小麦淀粉」是什么意思?

2026-07-10 14:30:18

「小麦淀粉」读音

拼音 xiǎo mài diàn fěn,注音 ㄒㄧㄠˇ ㄇㄞˋ ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ

拼音字母xiao mai dian fen
拼音首字母xmdf
注音符号ㄒㄧㄠ ㄇㄞ ㄉㄧㄢ ㄈㄣ
注音首符号ㄒㄇㄉㄈ

「小麦淀粉」释义

扩展释义 小麦淀粉是从小麦中提取淀粉,过去是采用发酵法,即将小麦加水浸软、磨碎后, 进行加酸发酵,使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。

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