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请问「宫保鸡」是什么意思?

2026-07-11 20:34:45

「宫保鸡」读音

拼音 gōng bǎo jī,注音 ㄍㄨㄥ ㄅㄠˇ ㄐㄧ

拼音字母gong bao ji
拼音首字母gbj
注音符号ㄍㄨㄥ ㄅㄠ ㄐㄧ
注音首符号ㄍㄅㄐ

「宫保鸡」释义

扩展释义 宫保鸡风味独特,历史悠久,为中外人士赞誉的一种菜肴。这个菜具有色泽红亮,肉质鲜嫩、辣香味浓,辣而不猛,油而不腻等特点。佐酒下饭,妇幼皆宜。贵州各家饭店几乎均有此菜。

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