「姜丝肉蟹」读音

拼音 jiāng sī ròu xiè，注音 ㄐㄧㄤ ㄙ ㄖㄡˋ ㄒㄧㄝˋ

拼音字母	jiang si rou xie
拼音首字母	jsrx
注音符号	ㄐㄧㄤ ㄙ ㄖㄡ ㄒㄧㄝ
注音首符号	ㄐㄙㄖㄒ

「姜丝肉蟹」释义

扩展释义 姜丝肉蟹是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。，此菜红白相间，味道鲜美，适宜冬季饮食。生姜洗净切片；葱洗净切段；螃蟹洗净，每只切成6块，蟹壳氽烫后留用！锅内热油后爆香姜片，加入螃蟹拌炒至蟹肉变白，加入盐、糖、料酒，转小火加盖焖煮。加入葱段，转大火翻炒至汁收干，盛入盘中，盖上蟹壳即可。

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拆字组词：

• 「姜」字组词
• 「丝」字组词
• 「肉」字组词
• 「蟹」字组词

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