请问「姜油」是什么意思?
2026-07-10 16:18:28
「姜油」读音
拼音 jiāng yóu,注音 ㄐㄧㄤ ㄧㄡˊ
| 拼音字母 | jiang you |
|---|---|
| 拼音首字母 | jy |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄧㄡ |
| 注音首符号 | ㄐㄧ |
「姜油」释义
扩展释义 姜属于姜科姜属,为多年生草本植物,主产区为中国、印度、斯里兰卡、美国和欧洲。采用地下肉质茎粉碎,用水蒸气蒸馏的方法可得姜油,得油率为0.3%左右,产品为淡黄色液体,有姜的辛辣气味,但口感辣味不大;也可用冷榨法提油,得油率为0.33%左右。
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