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请问「孜然芹」是什么意思?

2026-07-10 07:40:33

「孜然芹」读音

拼音 zī rán qín,注音 ㄗ ㄖㄢˊ ㄑㄧㄣˊ

拼音字母zi ran qin
拼音首字母zrq
注音符号ㄗ ㄖㄢ ㄑㄧㄣ
注音首符号ㄗㄖㄑ

「孜然芹」释义

扩展释义 孜然芹〔学名:Cuminum cyminum L.〕:伞形科,孜然芹属一年生或二年生草本植物,高可达40厘米,全株无毛。叶片羽状全裂,长可达5厘米,复伞形花序,苞片线形或线状披针形,白色,萼齿钻形,花柱基圆锥状,花柱短,分生果长圆形,两端狭窄,4月开花,5月结果。孜然芹原产埃及、埃塞俄比亚。苏联、地中海地区、伊朗、印度及北美也有栽培。中国新疆也有栽培。在中国新疆维吾尔族和哈萨克族民间,将果实研末,用作食品中的调料,果实也可入药,治消化不良和胃寒腹。(概述图片参考来源:中国自然标本馆 )

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