请问「盐水潺菜」是什么意思？
2026-07-16 09:01:52
「盐水潺菜」读音
拼音 yán shuǐ chán cài，注音 ㄧㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄔㄢˊ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | yan shui chan cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | yscc |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄕㄨㄟ ㄔㄢ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄧㄕㄔㄘ |
「盐水潺菜」释义
扩展释义 用料材料 用量潺菜400g姜2片蒜2瓣油适量盐适量做法1. 潺菜摘掉老的部分，用淡盐水泡十分钟，洗净沥干备用；2. 热油锅，下姜片和蒜爆一下，加盐，然后加入适量的水煮开；3. 水开后加入潺菜煮至熟即可！1
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