请问「大洋洲石斑鱼」是什么意思?
「大洋洲石斑鱼」读音
拼音 dà yáng zhōu shí bān yú,注音 ㄉㄚˋ ㄧㄤˊ ㄓㄡ ㄕˊ ㄅㄢ ㄩˊ
| 拼音字母 | da yang zhou shi ban yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | dyzsby |
| 注音符号 | ㄉㄚ ㄧㄤ ㄓㄡ ㄕ ㄅㄢ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄉㄧㄓㄕㄅㄩ |
「大洋洲石斑鱼」释义
扩展释义 石斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为我国四大名鱼之一,是高档筵席必备之佳肴。石斑鱼烧芋艿,原本是嵊泗渔区一道家常菜,如今却成为享誉海内外的珍贵菜。
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