「增味剂」读音

拼音 zēng wèi jì，注音 ㄗㄥ ㄨㄟˋ ㄐㄧˋ

拼音字母	zeng wei ji
拼音首字母	zwj
注音符号	ㄗㄥ ㄨㄟ ㄐㄧ
注音首符号	ㄗㄨㄐ

「增味剂」释义

扩展释义 食品增味剂也可称为风味增强剂或鲜味剂。增味剂是指补充或增强食品原有风味物质。一些食品添加增味剂后，呈现鲜美滋味，增加食欲和丰富营养。食品鲜味剂不影响酸、甜、苦、咸等4种基本味和其它呈味物质的味觉刺激, 而是增强其各自的风味特征, 从而改进食品的可口性。

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拆字组词：

• 「增」字组词
• 「味」字组词
• 「剂」字组词

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