请问「四星望月」是什么意思?
2026-07-16 08:41:58
「四星望月」读音
拼音 sì xīng wàng yuè,注音 ㄙˋ ㄒㄧㄥ ㄨㄤˋ ㄩㄝˋ
| 拼音字母 | si xing wang yue |
|---|---|
| 拼音首字母 | sxwy |
| 注音符号 | ㄙ ㄒㄧㄥ ㄨㄤ ㄩㄝ |
| 注音首符号 | ㄙㄒㄨㄩ |
「四星望月」释义
扩展释义 四星望月,是江西省赣州市兴国县的一道传统菜肴,菜名为毛泽东所起,属赣菜系赣南客家菜一支,俗称“兴国粉笼床”。四星望月通选鲜鱼肉切成薄片,粉干先入锅蒸熟,再铺上鱼片,盖好蒸透,浇上稀卤汁即可。成菜后,色泽金黄,清香浓郁,鱼片嫩滑,粉干柔糯,咸鲜香辣,无腥味,冬食最宜,且能发汗祛寒。
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