请问「东北灶台鱼」是什么意思？
2026-07-15 21:11:27
「东北灶台鱼」读音
拼音 dōng běi zào tái yú，注音 ㄉㄨㄥ ㄅㄟˇ ㄗㄠˋ ㄊㄞˊ ㄩˊ
| 拼音字母 | dong bei zao tai yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | dbzty |
| 注音符号 | ㄉㄨㄥ ㄅㄟ ㄗㄠ ㄊㄞ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄉㄅㄗㄊㄩ |
「东北灶台鱼」释义
扩展释义 东北灶台鱼，是东北特色菜，就是一张四方大灶台，中间放一口直径为一米左右的大铁锅，灶台上贴上瓷砖，下面带有炉膛，由服务员引着火，客人围坐在灶台周围享用炖鱼美食的一种方法，是东北乡村的农家菜做法。