「喼汁」读音

拼音 jiē zhī，注音 ㄐㄧㄝ ㄓ

拼音字母	jie zhi
拼音首字母	jz
注音符号	ㄐㄧㄝ ㄓ
注音首符号	ㄐㄓ

「喼汁」释义

扩展释义 喼(jiē)汁，又称英国黑醋或伍斯特沙司，是一种起源于英国的调味料，味道酸甜微辣，色泽黑褐。因为发明和最早生产地点是Lea & Perrins（李派林）在伍斯特郡的郡府伍斯特的作坊而得名“伍斯特郡酱汁”（Worcestershire sauce)。

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