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请问「双黄鱼片」是什么意思?

2026-07-10 18:46:18

「双黄鱼片」读音

拼音 shuāng huáng yú piàn,注音 ㄕㄨㄤ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ

拼音字母shuang huang yu pian
拼音首字母shyp
注音符号ㄕㄨㄤ ㄏㄨㄤ ㄩ ㄆㄧㄢ
注音首符号ㄕㄏㄩㄆ

「双黄鱼片」释义

扩展释义 “双黄鱼片”是武汉传统名菜,因桂鱼片挂全蛋糊,走油后两面是黄色,故名“双黄鱼片”。成菜鱼片黄亮,质嫩鲜软,汤汁稠浓,咸中透甜,爽口宜人。

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