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请问「自贡盐帮菜」是什么意思?

2026-07-16 04:06:19

「自贡盐帮菜」读音

拼音 zì gòng yán bāng cài,注音 ㄗˋ ㄍㄨㄥˋ ㄧㄢˊ ㄅㄤ ㄘㄞˋ

拼音字母zi gong yan bang cai
拼音首字母zgybc
注音符号ㄗ ㄍㄨㄥ ㄧㄢ ㄅㄤ ㄘㄞ
注音首符号ㄗㄍㄧㄅㄘ

「自贡盐帮菜」释义

扩展释义 自贡盐帮菜,属于川菜派系,自贡的盐帮菜非常有名,其特点就三个字:香、辣、鲜!自贡菜香得丰富,辣得过瘾,鲜得更是地道。自贡的辣与重庆的麻辣不同,它突出的是鲜辣、香辣。