请问「玉珠金瓜」是什么意思？
2026-07-13 11:05:17
「玉珠金瓜」读音
拼音 yù zhū jīn guā，注音 ㄩˋ ㄓㄨ ㄐㄧㄣ ㄍㄨㄚ
| 拼音字母 | yu zhu jin gua |
|---|---|
| 拼音首字母 | yzjg |
| 注音符号 | ㄩ ㄓㄨ ㄐㄧㄣ ㄍㄨㄚ |
| 注音首符号 | ㄩㄓㄐㄍ |
「玉珠金瓜」释义
扩展释义 主料： 鹌鹑蛋10个，老南瓜200克、水瓜15克。 花生油20克、盐10克、味精10克、清汤150克。 制作方法： 1.鹌鹑蛋煮熟去壳，老南瓜去皮，去籽切块，水瓜去皮去籽切片。 2.烧锅下油，放入老南瓜块，炒片刻加入清汤、鹌鹑蛋煮8分钟至汤汁鲜甜时。 3.再调入盐、味精、水瓜煮3分钟，倒入碗内即成。
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