「杏仁煨鸡」读音

拼音 xìng rén wēi jī，注音 ㄒㄧㄥˋ ㄖㄣˊ ㄨㄟ ㄐㄧ

拼音字母	xing ren wei ji
拼音首字母	xrwj
注音符号	ㄒㄧㄥ ㄖㄣ ㄨㄟ ㄐㄧ
注音首符号	ㄒㄖㄨㄐ

「杏仁煨鸡」释义

扩展释义 简介菜系及功效：清真菜 肺调养食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：煨制作材料杏仁煨鸡的制作材料： 主料：母鸡1000克 辅料：杏仁100克 调料：花生油75克,香油25克,大葱15克,姜10克,八角5克,酱油50克,白砂糖25克,料酒10克,味精2克制作步骤1. 将开膛净鸡剁成5厘米见方的块； 2. 杏仁用温水泡透，去掉外皮； 3. 将鸡块下入热油中炸至呈金黄色； 4. 坐勺上火，放入香油，投入大料、葱段、姜片炒出香味； 5. 烹入料酒，加入白汤、酱油、白糖，放入鸡块烧开； 6. 撇去浮沫，加入杏仁用微火煨透； 7. 将勺移入旺火，拣出佐料，收汁至浓； 8. 加入味...

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拆字组词：

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• 「仁」字组词
• 「煨」字组词
• 「鸡」字组词

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