请问「红萝卜烧素鸡」是什么意思？
2026-07-16 15:00:34
「红萝卜烧素鸡」读音
拼音 hóng luó bo shāo sù jī，注音 ㄏㄨㄥˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄕㄠ ㄙㄨˋ ㄐㄧ
| 拼音字母 | hong luo bo shao su ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | hlbssj |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄕㄠ ㄙㄨ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄏㄌㄅㄕㄙㄐ |
「红萝卜烧素鸡」释义
扩展释义 主料:素鸡 250克 红萝卜 250克 调料:植物油 50克 生抽 10克 味精 2克 胡椒粉 1克 淀粉(蚕豆) 10克 各适量 做法： 1. 素鸡切成滚刀片； 2. 红萝卜洗净，用夹匙弄成圆球形； 3. 油下锅烧滚，放入素鸡片、萝卜球炒一下； 4. 然后加生抽、味精、胡椒粉、汤汁调味； 5. 煲至入味够熟时，加豆粉水勾芡即成。
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