请问「蒜香鸡」是什么意思?
2026-07-12 15:40:42
「蒜香鸡」读音
拼音 suàn xiāng jī,注音 ㄙㄨㄢˋ ㄒㄧㄤ ㄐㄧ
| 拼音字母 | suan xiang ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | sxj |
| 注音符号 | ㄙㄨㄢ ㄒㄧㄤ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄙㄒㄐ |
「蒜香鸡」释义
扩展释义 用料材料 用量鸡胸肉600克蒜半头青椒一个迷迭香Rosemary 百里香Thyme鼠尾草Sage白葡萄酒橄榄油、盐、胡椒做法1. 鸡胸(或带骨鸡腿肉)洗净抹盐、胡椒 2. 中火,橄榄油,煎至鸡肉一面断生,局部略呈金黄,翻面。 3. 下所有剩余材料,蒜切大颗,椒切破不切断调至小火,加盖,焖30分钟左右。 4. 调回中火,加白酒。待酒蒸发完了就可以出锅了。 1
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