请问「蜜汁葫芦」是什么意思?
2026-07-16 09:11:41
「蜜汁葫芦」读音
拼音 mì zhī hú lú,注音 ㄇㄧˋ ㄓ ㄏㄨˊ ㄌㄨˊ
| 拼音字母 | mi zhi hu lu |
|---|---|
| 拼音首字母 | mzhl |
| 注音符号 | ㄇㄧ ㄓ ㄏㄨ ㄌㄨ |
| 注音首符号 | ㄇㄓㄏㄌ |
「蜜汁葫芦」释义
扩展释义 蜜汁葫芦是一道陕西及山西南部的传统名菜,属于陕菜。先将面粉烫熟,再加鸡蛋调成硬糊,制丸炸酥,裹上蜂蜜、芝麻。此菜用料普通,色泽金黄,外圆内空,形如葫芦,酥脆香甜,是陕西极受欢迎的大众化甜菜,亦作小吃上市。