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请问「红烧牛杂」是什么意思?

2026-07-10 19:34:39

「红烧牛杂」读音

拼音 hóng shāo niú zá,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄗㄚˊ

拼音字母hong shao niu za
拼音首字母hsnz
注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄋㄧㄡ ㄗㄚ
注音首符号ㄏㄕㄋㄗ

「红烧牛杂」释义

扩展释义 红烧牛杂是由牛腩、马铃薯、红萝、葱、辣椒,一起放入内锅中,炉火略煮后焖烧锅中焖4小时后,制作成的食品。

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