请问「白菜仔菜汤」是什么意思？
2026-07-13 05:10:14
「白菜仔菜汤」读音
拼音 bái cài zǎi cài tāng，注音 ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ ㄗㄞˇ ㄘㄞˋ ㄊㄤ
| 拼音字母 | bai cai zai cai tang |
|---|---|
| 拼音首字母 | bczct |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄘㄞ ㄗㄞ ㄘㄞ ㄊㄤ |
| 注音首符号 | ㄅㄘㄗㄘㄊ |
「白菜仔菜汤」释义
扩展释义 原料：白菜仔300克，淡菜100克，瘦猪肉100克，生姜1片，幼盐少许。 制法：1、淡菜用清水浸软，洗干净，备用。 2、白菜仔用清水洗干净，备用。 3、瘦猪肉和生姜分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片，备用。 4、瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料，改用中火继续煲到白菜、淡菜熟，加入少许幼盐调味即可。
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