请问「官庄毛尖」是什么意思？
2026-07-15 19:45:27
「官庄毛尖」读音
拼音 guān zhuāng máo jiān，注音 ㄍㄨㄢ ㄓㄨㄤ ㄇㄠˊ ㄐㄧㄢ
| 拼音字母 | guan zhuang mao jian |
|---|---|
| 拼音首字母 | gzmj |
| 注音符号 | ㄍㄨㄢ ㄓㄨㄤ ㄇㄠ ㄐㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄍㄓㄇㄐ |
「官庄毛尖」释义
扩展释义 官庄毛尖，半烘炒绿。盛于唐代。清乾隆年间官庄介亭毛尖曾为贡品。主产于湖南沅陵官庄的介亭、黄金坪一带。传统的官庄毛尖为两揉、两烘的烘青。建国后，由烘青改为半烘炒。茶条肥壮紧细，色泽翠绿，白毫显露；香气清爽；汤色翠绿明亮，滋味浓郁，饮后有余甘。