请问「川字茶」是什么意思？
2026-07-15 19:42:25
「川字茶」读音
拼音 chuān zì chá，注音 ㄔㄨㄢ ㄗˋ ㄔㄚˊ
| 拼音字母 | chuan zi cha |
|---|---|
| 拼音首字母 | czc |
| 注音符号 | ㄔㄨㄢ ㄗ ㄔㄚ |
| 注音首符号 | ㄔㄗㄔ |
「川字茶」释义
扩展释义 老青茶属黑茶类，别称青砖茶，又称川字茶，主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县，所以又称“湖北老青茶”，在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。老青茶的制造分面茶和里茶两种，面茶较精细，里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级。
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