请问「叉烧酥」是什么意思?
2026-07-10 17:01:03
「叉烧酥」读音
拼音 chā shāo sū,注音 ㄔㄚ ㄕㄠ ㄙㄨ
| 拼音字母 | cha shao su |
|---|---|
| 拼音首字母 | css |
| 注音符号 | ㄔㄚ ㄕㄠ ㄙㄨ |
| 注音首符号 | ㄔㄕㄙ |
「叉烧酥」释义
扩展释义 叉烧酥是广东省的地方传统名点,属于粤菜系。由于是烤的,所以它比其他点心较为干身,切开后露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。叉烧酥的温度是优劣的关键,拿出后放在烤架拿出后放在烤架上冷却,这个时候的叉烧酥都是很酥很酥的,放进密封盒后会稍软,但是也很好吃。
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