请问「叉烧」是什么意思?
2026-07-11 09:12:51
「叉烧」读音
拼音 chā shāo,注音 ㄔㄚ ㄕㄠ
| 拼音字母 | cha shao |
|---|---|
| 拼音首字母 | cs |
| 注音符号 | ㄔㄚ ㄕㄠ |
| 注音首符号 | ㄔㄕ |
「叉烧」释义
基本含义 烤肉的一种方法,把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。也有把腌渍过的肉过油后再烧烤的:~肉。
详细解释
见“叉烧肉”。
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