「种子球蛋白」读音

拼音 zhǒng zi qiú dàn bái，注音 ㄓㄨㄥˇ ㄗ˙ ㄑㄧㄡˊ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ

拼音字母	zhong zi qiu dan bai
拼音首字母	zzqdb
注音符号	ㄓㄨㄥ ㄗ ㄑㄧㄡ ㄉㄢ ㄅㄞ
注音首符号	ㄓㄗㄑㄉㄅ

「种子球蛋白」释义

扩展释义 种子球蛋白 eed-globulin 为种子中含有的球蛋白。这种蛋白在双子叶植物中特别多，它不溶于水，溶于稀碱，在酸中沉淀。可用10%的食盐水提取，过去J．F．von Liebig将这种蛋白质称为植物性酪蛋白（德Pflanzen-Casein），而F．Horpe-Seyler的学生T．Weyl．和O．Schmiedeberg阐明，植物性酪蛋白不外就是球蛋白

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