「沙雷肽酶」读音

拼音 shā léi tài méi，注音 ㄕㄚ ㄌㄟˊ ㄊㄞˋ ㄇㄟˊ

拼音字母	sha lei tai mei
拼音首字母	sltm
注音符号	ㄕㄚ ㄌㄟ ㄊㄞ ㄇㄟ
注音首符号	ㄕㄌㄊㄇ

「沙雷肽酶」释义

扩展释义 中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的，属于一种内切酶，可用于各种蛋白质水解处理。在一定温度、PH值下，本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。可广泛应用于动植物蛋白的水解，制取生产高级调味品和食品营养强化剂的HAP和HVP，此外还可用于皮革脱毛、软化、羊毛丝绸脱胶等加工。

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拆字组词：

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